Protivnetna Prehrana: Kdo Jo Potrebuje In Katera So Ključna živila

Video: Protivnetna Prehrana: Kdo Jo Potrebuje In Katera So Ključna živila

Video: Покупка катера бу 2023, September

2023 Avtor: Logan Webster | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-07-30 18:32

Študije so pokazale, da lahko določena hrana zmanjša manjša vnetja v telesu. To je lahko še posebej pomembno pri boleznih, ki jih spremlja kronično vnetje. Poleg tega lahko protivnetna prehrana pomaga imunosti v hladni sezoni in zmanjša možnosti za razvoj bakterijske okužbe.

Tukaj so živila, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje v telesu.

Zeleni čaj

Ena najstarejših zdravih pijač. V Indiji in na Kitajskem se že tisočletja uporablja kot zdravilo, vključno s protivnetnim sredstvom. Tudi črni čaj je zdrav, vendar je narejen iz fermentiranih listov, ki ob predelavi izgubijo večino zdravilnih snovi. Zeleni (pa tudi beli in rumeni) čaj kuhamo iz minimalno obdelanih listov, zato ohranja veliko vitaminov, polifenolov in antioksidantov, ki se borijo proti vnetjem.

Ingver

Koren ingverja (surov ali posušen) dokazano zmanjšuje vnetja v telesu. Začimbo lahko pripravite iz svežega ingverja, ga pojeste vloženega, ga dodate v vroče jedi ali skuhate s čajem. Poleg tega so študije pokazale, da lahko ingver pomaga pri artritisu.

Mango

Številne študije so pokazale, da izvlečki mango polifenola zmanjšujejo vnetja v črevesju, mlečnih žlezah in pljučih. Znanstveniki zdaj načrtujejo razvoj zdravila na osnovi manga, ki bi zdravilo kronične vnetne procese, ki lahko vodijo v razvoj raka.

Jabolka

Jabolka (pa tudi grozdje, pomaranče in špinača) vsebujejo para-kumarinsko kislino, ki zmanjša vnetni odziv telesa. Večino para-kumarne kisline najdemo v lokalnih (ne prinesenih od daleč) surovih jabolkih.

Čokolada

Grenka čokolada (več kot 70 odstotkov kakava) vsebuje tudi veliko flavonoidov in metilksantinov, ki imajo protivnetne in tonične lastnosti. Torej je topla čaj in nekaj kosov čokolade za prehlad dobra ideja. Pomembno je, da izberete temno čokolado. Mlečna ali bela čokolada, zlasti poceni, vsebuje zelo malo zdravilnega kakavovega masla in fižola, vendar veliko sladkorja in drugih sestavin, ki lahko poslabšajo vnetje.

Ves oves

Polnozrnato ovseno kašo (ki zahteva dolg čas kuhanja) zaradi visoke vsebnosti vlaknin in nizkega glikemičnega indeksa (kar pomeni, da krvni sladkor po takšni kaši počasi narašča) svetujemo, da jo vključimo v protivnetno prehrano, kar pomaga pri izogibanju stresu za telo. Sveže ali zamrznjeno jagodičje (maline, brusnice, ribez z veliko antioksidanti) kot dodatek - dobimo idealno zdravilno jed.

Mastne ribe

Ribje olje je vir vitamina D, ki je odgovoren za številne regenerativne procese v našem telesu. S svojim pomanjkanjem (pri skoraj vseh prebivalcih naših zemljepisnih širin) močno trpi dobro počutje in imunski sistem, ki se težje upira vnetnim procesom.

Fižol

Rdeči fižol, tako kot številne druge stročnice, vsebuje železo, cink, kalij in magnezij, ki so odgovorni za celični metabolizem, delovanje srca, obnovo sestave krvi in krepitev imunosti. Zaradi usklajenega dela vseh teh sistemov se število vnetnih procesov v telesu zmanjšuje. Poleg tega visok vnos kalija za 20% zmanjša tveganje za smrt zaradi vseh vzrokov. Zmanjšuje tudi tveganje za možgansko kap, osteoporozo in ledvične kamne.>